Cébette : 9 idées simples pour l’utiliser et la garder
La cébette est un oignon vert au goût doux, récolté avant sa montée en fleurs, dont on mange intégralement le blanc et le vert. Elle se cuisine aussi bien crue que cuite, et se conserve facilement quelques jours au réfrigérateur. Voici ce que vous allez découvrir dans cet article : ce qu’est vraiment la cébette …